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白萝卜的功效 白萝卜怎么吃 生吃萝卜的好处

2017-06-21 来源:未知

  白萝卜是常见的食材,多吃些白萝卜其实有不少的好处,因为白萝卜的营养功效很不错。那么白萝卜有哪些功效和作用呢?吃白萝卜需要注意什么呢?生吃白萝卜又有什么好处呢?小编带你全面了解下!

白萝卜有什么功效 白萝卜怎么吃好吃 生吃白萝卜有哪些好处

  白萝卜的功效有哪些

  1、增强机体免疫功能

  萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。

  2、帮助消化

  萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。

  3、帮助营养物质的吸收

  萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。

  4、防癌抗癌

  萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

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  白萝卜怎么吃健康

  以白萝卜来说,因为其属于性凉的食材,一般来说,体质偏寒的人不宜过多的食用,脾胃虚寒的人也不宜多吃,本身患有慢性胃炎、胃溃疡的人也应该要少吃。

  天气转凉后夜间的温度开始有了一点下降,这个时候拉肚子是不少人容易遇到的情况,在拉肚子的时候,最好就不要吃白萝卜了,这是因为在拉肚子的时候吃白萝卜,会造成病症更加严重。

  白萝卜和橘子最好就不要一起食用,这样搭配在一起食用,甚至会诱发甲状腺肿大的症状。

  生吃萝卜的好处

  1、丰富的维生素C

  现代医学发现,生萝卜中含有大量的维生素C,这种物质能够有效的预防和抵抗癌症。据悉,生萝卜中含有的维生素C是雪梨中的十倍左右。

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  2、抗肿瘤

  研究发现,生萝卜中含有一种抗肿瘤的活性物质,这种物质能够有效的抑制各种癌症细胞的生成,常见的有胃癌、食道癌等等。

  萝卜中含有大量的维生素C,这种物质能够有效的阻止亚硝酸胺合成致癌物质。专家建议,日常生活中应该多吃萝卜,特别是一些老年人和身体比较虚弱的人群。

  3、促进肠胃蠕动

  生萝卜中含有大量的纤维素,多吃生萝卜能够有效的促进肠胃蠕动,帮助肠胃快速的消化食物,并且能够减少粪便在我们体内的停留时间,排出体内的有毒物质,这样不仅能够有效的促进身体消化、体内的新陈代谢,同时也能够降低我们患有结肠癌的可能。

  萝卜中还含有大量的芥子油,这种物质能够有效的帮助体内的一些废弃物、有毒物质排出体外。

  4、提高身体抵抗力

  生萝卜中含有大量的木质素,这种物质能够令我们身体中的吞噬细胞活力提高两三倍,这样身体的抗病能力就可以得到最大限度的提高,身体患病的可能性自然就降低了。

  萝卜中还含有维生素A,这种物质能够有效的帮助身体提高免疫力,在对于预防上皮细胞癌变有着重要的作用。

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